lundi, 26 octobre 2020
La crise sanitaire actuelle a boosté le digital dans tous les domaines. Le vin en fait partie et la filière viticole a dû s’adapter rapidement en développant des solutions digitales et virtuelles, tant pour les évènements que pour les ventes.
Côté évènements, prenons l’exemple de l’e-salon de l’œnotourisme de Bourgogne : il s’est tenu du 12 au 16 octobre. Des rendez-vous en ligne et des visioconférences mettaient en relation les vignerons avec des voyagistes français ou internationaux. Autre exemple : la virtualisation du festival Hong-Kong Wine & Dine. Le salon avait déjà été annulé en 2019 à cause des protestations anti-gouvernementales. Il sera 100 % virtuel début novembre.
Coté ventes, les apéros 2.0 se sont généralisés pendant le confinement. L’achat de vin en ligne a suivi la tendance générale et certaines entreprises de ventes de vins en ligne ont multiplié par 2 leur chiffre d’affaires. En Californie, le Wine Institute a proposé un webinaire incitant les vignerons à intégrer les expériences digitales à leur plan marketing : conseils pour concevoir un évènement virtuel autours du vin, plateforme d’achat en ligne…
La rapidité du développement du virtuel et du digital n’aurait pas été telle sans la crise sanitaire. La filière viticole a su saisir cette opportunité et s’adapter très rapidement.